niedziela, Czerwiec 25, 2017

Japońskie wino śliwkowe – ani wino, ani Japońskie

 Słodkie, kolorowe i z alkoholem - tak zwane japońskie wina śliwkowe kuszą ciekawą etykietą idla wielu są synonimem orientalnego luksusu. Kupując oczami nie głową dajemy się jedynie nabić w butelkę. Niestety, japońskie wino śliwkowe nie...

Żubrówka – jak ją ugryźć?

Żubrówka tym razem nietypowo, bo wizualnie. W ramach serii jak to ugryźć był już triple sec i słynne Martini Bonda. Tym razem, coś co każdy zna, czyli Żubrówka. Przeważnie pijemy ją z sokiem jabłkowym lub na...

Polepszacze – co wolno dodawać do alkoholu?

Od wieków do alkoholu dodawano przeróżne składniki i polepszacze. Zobacz, co dziś można legalnie dodać do twojego ulubionego trunku. Karmel Powszechny dodatek koloryzujący w niemal wszystkich dojrzewających destylatach – brandy, whisky, rumach, koniakach, itp. Nadaje trunkom...

Order of Yoni – czy naprawdę potrzebujemy waginalnego piwa?

Polacy z Order of Yoni stworzyli trunek z dodatkiem bakterii pochwowych. Teraz chcą sprzedawać je komercyjnie. Ku nieszczęściu nas wszystkich. Piwo z bakteriami waginalnymi? Wyobraź sobie kobietę swoich pragnień, jej urok, jej zmysłowość, jej namiętność, jej...
odbyt wieprza

Odbyt wieprza, a sprawa polska – straszne oszustwa producentów żywności

Co mają ze sobą wspólnego odbyt wieprza i bycza żółć? Wbrew pozorom, bardzo dużo. Obie te rzeczy, dzięki mediom, stworzyły bardzo popularne miejskie legendy. O to historia tej medialnej farsy w pięciu aktach. Akt I:...
mity na temat tequili

Mity na temat tequili

Tequila, mimo jej dość dużej światowej popularności, jest wciąż trunkiem mało znanym, w około którego narosło wiele mitów i nieporozumień. Postanowiłem rozprawić się z najpopularniejszymi. Tequila powstaje z kaktusa Tequila powstaje z agawy. Agawa to...
drinki z malibu

Drinki z Malibu

Malibu to jeden z najpopularniejszych likierów dostępnych na sklepowych półkach. Zobacz, jak prosto można zamienić go w dobre drinki. Malibu, czyli co? Często mylnie nazywamy ten mleczno biały likier rumem. W języku angielskim określenie coconut rum...
fot. Chris Foley

Pineau des Charentes – odrobina słońca w kieliszku

Są trunki, które na długo zapadają w pamięć. Pineau takie jest. Ale wymaga dobrego towarzystwa. Mój przyjaciel romanista ma pokój na poddaszu, z okna, którego rozciąga się widok na miasto. W tymże pokoju zdarza nam...

India Pale Ale, czyli co ty wiesz o piwie?

Jeśli nie piłeś India Pale Ale, to nie wiesz, co to piwo. Tona chmielu, dwie tony Aromatu Dla każdego piwosza picia piwa dzieli się na to przed i po spróbowaniu IPA. India Pale Ale to styl,...
Dziełak vs. Ciechan

Dziełak vs. Ciechan, czyli jak się nie komunikować w Internecie

Co łączy browar regionalny, producenta parówek, firmę odzieżową i wytwórcę budyniu? Żałośnie niski poziom medialnej komunikacji. Nazwisko znika, Internet szaleje W Internecie znów zawrzało. A przynajmniej, zagotowała się piwna blogosfera. Wszystko za sprawą browaru Ciechan,...