mity na temat alkoholu

Mity na temat alkoholu

10 mitów na temat alkoholu, które słyszę na okrągło. Oto lista dziesięciu najpopularniejszych mitów, które wielu z nas nieświadomie powtarza rozmawiając na temat alkoholu. Czerwone wino jest lepsze niż białe bo jest zdrowsze Uwielbiam dyskusje na...
fot. Ken Wilson

Drinki typu Gimlet, Sour i Fizz

Trzy składnikowe drinki na pożegnanie lata. Gimlet, sour, fizz i collins Gimlet, sour, fizz, collins – różne nazwy, jedna wspólna cecha. Drinki tego rodzaju opierają się na dosłownie kilku składnikach i (ze względu na niską cenę...
Czym zastąpić triple sec

Barowe zamienniki

Czym zastąpić triple sec, midori czy angosturę? Triple sec, midori, szczypta angostury i może jeszcze dwa kurze serca, łza dziewicy albo mózg nietoperza? Skład niektórych koktajli przypomina niekiedy mikstury bajkowych czarownic. Nieosiągalne alkohole, mnóstwo składników...
fot. Rosana Prada

Dlaczego Kurako?

  Polacy nie gęsi i swój język mają. Tylko nie chcą z niego korzystać. Lekcja języka z Kurakao Jak wymawia się nazwę popularnego niebieskiego likieru na bazie skórki z gorzkiej pomarańczy, Curaçao? Kurasao, Kjurasao, Kurasał? Otóż nie....
fot. Anders Adermark

Koncerny lepsze niż browary regionalne

Realnym problem polskich piw nie jest chemia czy bycza żółć w piwie, a zapach zjełczałego masła, posmak żelaza i problemy z kontrolą jakości, które trapią małe browary. Jakiś czas temu podczas podróży taksówką wdałem się...
drinki z whisky

5 drinków z whisky, które musisz znać

Przeczytaj, zanim sięgniesz po colę. Drinki z whisky wcale nie muszą być skomplikowane, ani drogie. Manhattan / Rob Roy Obok świętującego wielki powrót Old Fashioned, Manhattan jest jednym z najbardziej klasycznych drinków z Burbonem. Dobrze dostępne...
obrzydliwe drinki

5 najbardziej obrzydliwych drinków świata

Oto zestawienie pięciu absolutnie najobrzydliwszych drinków jakie tylko da się przyrządzić. Ku przestrodze! Flatliner fot. DM Flat line czyli płaska to linia, która w szpitalach zwiastuje ustanie bicia serca u pacjenta. Flatliner to, więc drink do zatrzymania...
whisky z colą

Dlaczego nie cierpię whisky z colą?

I większości drinków z colą tak naprawdę Polska bolączka Mieszanie każdego rodzaju alkoholu z colą uważam za swoistą polską przypadłość. Pół biedy, jeśli słodki napój jest rozpuszczalnikiem dla wódki, gorzej, że nad Wisłą namiętnie wlewamy go...
Dziełak vs. Ciechan

Dziełak vs. Ciechan, czyli jak się nie komunikować w Internecie

Co łączy browar regionalny, producenta parówek, firmę odzieżową i wytwórcę budyniu? Żałośnie niski poziom medialnej komunikacji. Nazwisko znika, Internet szaleje W Internecie znów zawrzało. A przynajmniej, zagotowała się piwna blogosfera. Wszystko za sprawą browaru Ciechan,...
Krakowski Festiwal Piwa

Krakowski Festiwal Piwa [relacja]

Byłem na Krakowskim Festiwalu Piwa. Oto moje wrażenia. Krakowski festiwal piwa miał być największą imprezą tego typu w Polsce. Mnóstwo atrakcji, moc rozrywki i przede wszystkim multum dobrego piwa – tak imprezę tę widzieli organizatorzy....